Sunday, June 23, 2013

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Enak dan Rendah Kalori

Sunday, June 23, 2013 Resep Masakan Enak dan Lezat No comments

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Enak dan Rendah Kalori - Halo sobat Shantycr7 :) salam sejahtera,,semoga dalam keadaan sehat yah.,.,
Nah setelah beberapa minggu lalu posting tentang Cara Membuat Bubur Kacang ijo Spesial dan Enak, pada postingan kali ini aku mau bagi-bagi resep mengenai Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Enak dan Rendah Kalori....walaupun tanpa santan sobat, tapi aku jamin deh rasanya ga kalah sama yang pake santan dan bisa mengurangi berat badan (karena lebih rendah kalorinya dibanding yang pake santan)...

Anyway buat sobat yang lagi menjalankan ibadah puasa bisa coba ini juga Resep Bubur Kacang Ijo Enak Saat Berbuka Puasa atau biar lebih komplit silahkan sobat baca

Tips Menu Makanan Sehat dan Bergizi Selama Puasa 30 Hari dan bisa juga baca Tips Puasa di Hari Pertama Biar Kuat dan Ga Lemas

Well, back to the topic, uda pada tau kan manfaat bubur kacang hijau/ijo buat kesehatan???
Aku jelasin dikit deh, kacang hijau itu mengandung protein yang cukup tinggi loh, ada kalsium, fosfor, vitamin B, dan pastinya rendah lemak rendah lemak jadi ga bakalan deh buat tubuh sobat jadi endut hehhehe. Terutama buat ibu hamil dan menyusui tuh sobat, bagus banget untuk asupan janin yang ada di perut dan meningkatkan kualitas ASI (makanya buat sobat yang lagi hamil or ada teman/saudara yang lagi hamil saranin deh buat makan bubur kacang ijo)

Well, seperti judul diatas bahwa resep kali ini ga pake santan tapi tetap enak kok apalagi nih kelebihannya bubur kacang ijo yang ga pake santan bagus banget buat penderita kolesterol, yang dilarang banyak makanan bersantan. Aku sering buatin bubur kacang ijo di rumah yang ga pake santan, lebih sehat dan emang aku kurang menyukai makanan tinggi lemak (berminyak or bersantan) makanya ga gendut hehehe

Oce lah nampaknya sudah tak sabar yah ingin Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Enak dan Rendah Kalori, baiklah ayok ke TKP :)

Bahan-bahan Untuk Membuat Bubur Kacang Ijo Tanpa Santan

1. 300 gram kacang hijau, dibersihkan dan direndam selama semalaman (biar lunak sobat, saran aku sih rendam jam 7 malem biar keesokan harinya bisa dimasak)

2. 1 gelas kecil susu kental manis cokelat

3. Gula merah secukupnya (yah terserah sesuai selera sobat aja deh pake common sense aja)

4. 3 sendok makan gula pasir

5. 1 ruas jari jahe (jangan lupa diiris-iris ya)

6. 4 Helai daun Pandan

7. ½ sendok teh garam dapur
Eh jangan lupa sediain airnya sobat,,hehhe

Cara membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Enak dan Rendah Kalori :

Rebus airnya dulu, kalo uda mendidih, baru dimasukkan kacang hijaunya supaya cepat empuk, setelah itu masukkan jahe yang uda diiris sebelumnya dilanjutkan dengan memasukkan irisan gula merah (gula jawa). After that lanjut dengan memasukkan daun pandannya (tapi 2 helai aja jangan semua ya).

Nah, nih tahap akhir nih, tinggal ngaduk-ngaduk tuh bubur sampe terlihat empuk, baru masukkan susu kental manis cokelat, gula pasir, and garam. Tunggu deh sampai bener-bener matang.
Ingat sobat kalo masak bubur itu apinya jangan gede-gede amat yah, kecil aja and don't forget untuk terus mengaduk-aduk buburnya sampai masak betul (pelan-pelan ngaduknya)

Itu dia sobat Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Enak dan Rendah Kalori,,.gimana gampang kan??
Kalo aku sih lebih suka yang ga pake santan lebih enak dan ga bikin ennek,,tapi kebanyakan orang lebih prefer yang pake santan,,boleh juga tuh sobat cobain, buat yang belum tau resepnya atau mau yang beda dan enak,, boleh dicoba nih resepnya http://shantycr7.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-bubur-kacang-hijau-super.html atau buat sobat nih yang mau cobain puding kacang ijo resepnya bisa dilihat disini Cara Membuat Puding Bubur Kacang Ijo Super Enak
Oya buat sobat yang akan mudik lebaran nih, mari intip tips mudik berikut yang mudah-mudahan bermanfaat buat sobat Shantucr7 Tips Aman dan Nyaman Saat Mudik Lebaran
Atau buat sobat yang suka ingin-dingin nih apalagi dalam cuaca panas bisa dicoba juga resep cara-membuat-es-bubur-kacang-hijau-enak

Selamat mencoba ya

Baca juga:

Halo..halo numpang promosi yah teman2 terkasih..aku pemilik blog ini lagi launching produk sepatu terbaru kami diskon 50% all items...

Kelebihan kami adalah saudara2 bisa memesan sesuai model sepatu yang sobat suka (misalnya sobat sangat suka model sepatu artis yang harganya jutaan tapi tdk ada uang untuk membelinya, nah sobat bisa pesan ke aku nanti akan kami buatkan persis seperti pesanan sobat dengan tingkat kemiripan hingga 99% :)